sebagai penyedia jasa kuliner di Kota Bogor, Macaroni Panggang mempunyai strategi dalam menjaga hubungan yang baik antara konsumen dan pelayan di Macaroni Panggang yaitu dengan memiliki prosedur dalam melayani pelanggan. Salah satu prosedur pelayanannya adalah konsep smile, open, learn, eyes contact and rilex (SOLER)